11 jul 2008

ENSALADITA DE NURI A LA SALSA ROSA

Aqui os dejo la ensalada riquisima que hice gracias a una idea de nuri (karlosnet) basicamente es lo mismo,el tuneo es minimo.esta muy buena,super fresca para combatir estos calores,rapida de hacer y admite todo lo que tengas por la cocina (excepto el fairy y poco mas)

ingredientes:

-pasta de colores
-olivas sin hueso
-pollo hecho a la plancha (con pimienta negra)
-surimi
-taquitos de queso tierno
-lechuga variada en juliana
-zanahoria rallada
-salsa rosa casera (la hizo efren con mayonesa,ketchup,zumo de naranja y salsa de soja,riquiiiisima)

preparacion:

se cuece la pasta,el pollo a la plancha,todo junto y arreando que hay prisa.si se hace mucha cantidad mejor no poner la salsa rosa en la ensalada,porque por la noche le pones un chorrito de aceite de oliva y un espolvoreo de pimienta y cenas como un marajá.

gracias nuri.aqui os pongo el enlace de su receta,que es la original.

http://www.karlosnet.com/Foro/viewtopic.php?t=88567&highlight=

y estas son las fotos de la mia,espero que os guste.



3 comentarios:

Anónimo dijo...

no me tienes que dar las gracias Chochi!!!

Anabel dijo...

Esta cae seguro que fresquita para ahora que hace calor!!!un achuchón

Anabel Lee dijo...

nuri,te doy las gracias porque salió una ensalada buenisima y que ahora es un clasico en mi casa.y eso se agradece.

algun dia mi hijo me dirá:

"cuando haces la ensalada de nuri??"

un besote guapa!

besos nuri y nuria ;)